... newer stories
Sonntag, 27. Mai 2018
Wunderland statt Vaterland
diegolego, 15:07h
Am Alexanderplatz hat es jemand geschafft, sein Auto auf das Dach zu legen. Ich habe ein Foto gemacht, das ich aber erst posten kann, wenn der Film entwickelt ist, der Film mit den Bildern der Royalen Hochzeit. Und dann muß ich noch daran denken.
Unterdessen ist die Kette meines Fahrrads gerissen. Hätte, hätte Fahrradkette. Sommer ohne Fahrrad ist wie Sommer ohne Club Mate (oder ohne Berliner).
Hier noch ein Video: The life cycle of a t-shirt. Guckt es Euch an, so lange der Link noch funktioniert.
Unterdessen ist die Kette meines Fahrrads gerissen. Hätte, hätte Fahrradkette. Sommer ohne Fahrrad ist wie Sommer ohne Club Mate (oder ohne Berliner).
Hier noch ein Video: The life cycle of a t-shirt. Guckt es Euch an, so lange der Link noch funktioniert.
... link
Emil
diegolego, 09:29h
Ich will die Tage mal das Gefrierfach meines Kühlschranks auftauen. Doch dazu muß ich es erst leeren. Das Problem: Ich hatte noch Carolina Reaper darin. Also dachte ich mich mir, ich kann sie zu einer Soße einkochen, und das tat ich gestern. Dazu habe ich sie zunächst kleingeschnitten und mit etwas Öl angebraten. Zum Strecken fügte ich 3 Tomaten zu den 6 Schoten - damit genug Volumen zum Pürieren da ist. Außerdem Pfeffer, 2 Knoblauchzehen und als Gag ein paar Cranberries. Zur Konservierung gab ich relativ viel Salz, Rum (54%) und Essig hinzu. Sie ist sowieso so schwarf, daß man sich sein Essen kaum damit versalzen kann. Nach dem Pürieren habe ich das dann in abgekochte Gläser gefüllt. Es sind 2x ca. 200g herausgekommen.
Mit dieser Aktion bin ich ein großes Risiko eingegangen, denn jeder der Schritte (Schneiden, Kochen, Pürieren) ist extrem gefährlich. Glücklicherweise gelangen sie mir ohne Schutzbrille oder Handschuhe.
Mit dieser Aktion bin ich ein großes Risiko eingegangen, denn jeder der Schritte (Schneiden, Kochen, Pürieren) ist extrem gefährlich. Glücklicherweise gelangen sie mir ohne Schutzbrille oder Handschuhe.
... link
... older stories