Samstag, 16. März 2024
rettet die Artischocke
Wie Frankreich die Artischocke retten will
"Die Artischocke ist bei jungen Menschen auch in Frankreich nicht mehr so beliebt. Das soll sich ändern. Das Gemüse hat eine eigene Bruderschaft, die zu kulinarischen Festen ihre Botschafter aussendet."