diego.blogger.de

Unser Garten ist mit einer neuen Pflanze übersät, nämlich das Gewöhnliche Tellerkraut (Claytonia perfoliata; auch Kubaspinat, Winterportulak oder Postelein bzw. Winterpostelein, etc.). Die Blätter haben eine interessante Form. Leider handelt es sich um einen Neophyten, und zwar ursprünglich aus Nordamerika. Aber essen kann man es.

siehe auch: Morchel